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4340円

〔セット商品〕醸し人九平次(かもしびとくへいじ)純米大吟醸 山田錦 720ml + おつまみ 3種(鰹出汁クリームチーズのみそ漬・牛たん デミグラスソース缶詰・いぶりがっことチーズのオイル漬)セット

商品の説明

愛知県の銘酒「醸し人九平次( かもしびとくへいじ )」とおつまみ3種をセットにしました。


■【日本酒】醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR 720ml / 愛知県 萬乗醸造

EAU DU DESIRとは「希望の水」という意味。

グレープフルーツ、青、緑の香り。白い花の香り。
香りから生命、その瑞々しさを感じることができます。

口に含むと蜂蜜のような甘さが広がり、
その後直ぐに 柔らかな酸が広がっていきます。

わずかにミネラルも感じます。

特定名称:純米大吟醸
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:兵庫県産山田錦100%
精米歩合:50%
度  数:16度
製 造 元:萬乗醸造(愛知県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)


■いぶりがっことチーズのオイル漬 100g

2020年buyer’s room(バイヤーズルーム:旧むらおこし特産品コンテスト)にて
最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞した逸品!

秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。
いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせでお酒がすすみます!

パンにのせてカナッペに!
マッシュポテトと合わせて食感が楽しい大人のポテサラに!
いつものサラダのアクセントにもオススメです。


原材料名:いぶりがっこ(大根、漬け原材料(砂糖、食塩、米糠))(秋田県製造)、食用オリーブオイル、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる(秋田県製造)、塩麹(秋田県製造)、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース
アレルギー:乳成分・大豆
内容量:100g


■鰹出汁クリームチーズのみそ漬 35g

日本の伝統的な「だし」と発酵食品の「味噌」を使い、
だしの効いた奥深い味わいのクリームチーズのみそ漬。

味噌のコクと旨みに加え、濃厚な鰹節の旨みと風味が口いっぱいに広がります。
余った味噌床は「熱々のご飯に」、「焼きおにぎり」、
「厚揚げに味噌をのせてトースターで焼く」、
「ピザ生地に味噌をぬりクリームチーズをトッピング」、
「和風のパスタの味付け」などお使いいただけます。


原材料名:ナチュラルチーズ(生乳,食塩),
米味噌、黒糖、米こうじ、鰹節粉、白ワイン、本味醂、酒粕、醸造調味料/安定剤(増粘多糖類)
アレルギー:乳成分・大豆
内容量:35g

※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。


■牛たん デミグラスソース缶詰

熟成された、こだわりの牛たんを厚切りにカットし、特製のデミグラスソースソースで
じっくりと煮込みました。
厚く、柔らかな牛たんは口の中でとろけるおいしさです。


原材料名:デミグラスソース(国内製造(野菜ベース、トマトケチャップ、牛脂、その他))、牛タン、発酵調味液、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、カラギナン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉を含む)
内容量:170g ( 固形量:80g ) 箱入

〔セット商品〕醸し人九平次(かもしびとくへいじ)純米大吟醸 山田錦 720ml + おつまみ 3種(鰹出汁クリームチーズのみそ漬・牛たん デミグラスソース缶詰・いぶりがっことチーズのオイル漬)セット

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